教学目标：

1、学生能自定标准，为食物分类。

2、学会统计全班同学最爱吃的食物，找出数据最高的三种。

3、通过查找资料，知道不同食物含有不同的营养成分，他们对我们身体的发展起着不同的作用。

4、知道偏食的危害，乐于用学到的营养知识提高自己的饮食质量，养成良好的饮食习惯。

教学重点：

1、会用自己的方法为食物分类。

2、了解各种营养成分的作用和重要性。

教学准备：教学课件、食物图片

教学过程： 

一、导入，统计全班最喜欢吃的三种食物

1、今天有一个朋友邀请我们班同学到他家去做客，他准备做很多可口的美味菜肴招待大家，可是他却发愁了，不知道你们喜欢吃些什么？同学们能不能告诉他，你最喜欢吃的是哪一种食物？指名说。请组长统计一下，填在表格内。

2、每组组长将统计结果填在黑板上的表格内。

3、老师根据所填内容，调整学生填的不准确的地方。

这回尤老师可以告诉这位朋友了，如果全班同学一起去做客，哪三种食品一定要准备的？为什么？

二、给食物分类

1、我们每天都要吃很多食物，每天你只吃最喜欢吃的食物吗，你还吃哪些食物？指名说。

2、食物的种类真是太丰富了，你能不能自己指定一个标准，给这些食物分一分类？只要合理的就可以，我们比一比，哪一小组分工合作，使用的时间最短，分类的方法最多，就是冠军。在分类时要注意，同一种类食物很多，是不是都写上去？可以怎么办？（写出代表性的3－4种，然后用省略号代替）

3、交流。选择1组详细介绍，其他组进行补充其他的分类方法，选出最快的小组和分类方法最多的小组。（实物投影展示）

三、了解食物的营养成分

1、大家能按照这么多种不同的标准给食物分类，真了不起。尤老师就考考大家，根据食物中含有的营养成分不同，食物主要可以分成哪几类？指名回答。

 提出：除了书上列出的四类以外，还有一些食物不在其中的，因为他们的营养成分较少或没有的，我们统称为“其他”，今天暂不研究。

2、说说他们分别主要含有的是哪一种营养成分？每一种营养成分对我们人体的作用是不一样的，你们想不想像一个小科学家一样研究一下他们？你们这一组最想研究哪一种营养？先小组内商量一下。组长先汇报。

3、指定时间（5分钟），以小组为单位，通过查找老师提供的网页资料，研究特定的营养成分对人的重要作用，将研究结果写在实验报告中。

4、小组组长交流研究结果，研究同一种营养成分的不再重复，有新的发现的可以补充。比一比，哪一组介绍得最精彩。

5、刚才是做科学家进行研究，这回你们带着自己的研究成果，来做一名医生，这里有几位小朋友生病了，你们来给他诊断，开“药方”吧！

四、课外拓展

1、这些小朋友就是因为每天只吃自己爱吃的食物，才生病的，你能向他介绍一下这样做有哪些危害吗？你劝劝他，并告诉他们正确的饮食习惯好吗？

2、书上有一句话，“没有一种食物……”（出示）指名读，齐读。

3、我们大家身上肯定也有一些爱挑食的毛病，学了这一课，你有什么新的感受呢？先说一说，再写下来。